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プロス通信

イタリアのコーヒー

2013.06.09

日本でもスッカリ定着してしまったコーヒー文化。cafe

各国いろいろなコーヒーがありますけど

日本ではアメリカの大手チェーン店がどんどん拡張していますね。

イタリアには底深いコーヒー文化があるのは

一般的に知られているのでしょうか~?

種類もびっくりするほどあって、味も絶品。

 

カフェ :エスプレッソのこと

カフェ・マキアート :エスプレッソに少しだけミルクをたらしたもの

カプチーノ :泡だてミルクを入れたエスプレッソ

カフェ・ルンゴ :エスプレッソに比べて水の量が少しだけ多い

カフェ・ラテ :(泡なし)ミルク入りエスプレッソ

カフェ・アメリカーノ :フィルターコーヒーまたはエスプレッソにお湯を足したもの

カフェ・コレット :グラッパ入りエスプレッソ

カフェ・コン・パンナ :生クリーム入りエスプレッソ

まだまだあります、、。

 

イタリアでコーヒー三昧の旅もいいかもしれないですね。

あちらの方は夕飯後にミルクが入ったものは飲まないそうです。

理由は、牛乳は朝食のものなので「食後にトーストを食べるようなもの」なのだそうです。

そーでしたか、、。bleah イタリアに行ったら気をつけねば、、。

 

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by  ジャスミンheart

 

 

 

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