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世間のお母さんの偉大なところは
毎日ちがうメニューでご飯を作ってくれることではないでしょうか?
頭の中のレシピ本をひっくり返して、美味しくて季節を感じられて家族が喜んでくれる、
そんな料理を毎日考えてくれるなんて・・・スコすぎます
料理といえば、私たちが司会をする披露宴でもステキなお料理がいっぱい出てきます
パーティ中のキッチンは、ちょっとコワイくらいの緊張感とスピード感です
あんなにキレイなお皿を、このちょっと殺気立った男性達が作っているなんて・・・
なにはともあれ、「美味しいお料理をこれでもか」と作れる人は尊敬します
私の知っているシェフは「人生で一番興奮する瞬間は、知らない食材を手にした時」と言っていました。
新メニューを考えるだけで、幸せを感じるなんて やっぱりスゴすぎます
ヒトミ